Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Свинина по-ямайськи
6 інгредієнтів
Спробуй приготувати! і запасися темним пивом! традиційно свиняча лопатка на ямайці готується на грилі, а попередньо маринується добу або більше – в результаті всередині ніжне м'ясо, а зовні підсмажена гостра скоринка – нехай вас не дивує кількість запашного перцю в рецепті, воно правильне. і чорної скоринки не лякайтеся – так і повинно бути, у вас нічого не згоріло... у духовці лопатка виходить теж непогано.
Інгредієнти
- Гвоздичний перець (запашний перець) - 4 гр
- Зелена цибуля - 100 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 4 гр
- Сушений чебрець - 3 шт.
- Сіль - 1 гр
- Перець чилі - 3 гр
Поділитися:
Коментарі