М'ясо тушковане з овочами в духовці

М'ясо тушковане з овочами в духовці

14 інгредієнтів

Бездоганний смак яловичини і овочів! відмінний вечерю! м'ясо тушковане з овочами в духовці - безпрограшна класика. ніжне м'ясо яловичини, протушенное до м'якого поділу кожного шматочка, вдало доповнюється чудовим соусом з картоплі, моркви і цибулі. ідеально навіть без гарніру!


Інгредієнти

  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Картопля - 450 гр
  • Томатна паста - 40 гр
  • Лист лавровий - 1 гр
  • Зелень петрушки - 50 гр
  • Яловича вирізка - 1.3 гр
  • Сушений чебрець - 10 гр
  • М’ясний бульйон - 1 л
  • Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 250 л
  • Ріпчаста цибуля - 200 гр
  • Морква - 300 гр
  • Оливкова олія - 60 гр
  • Борошно - 40 гр
  • Бальзаміческий уксус - 40 л

0

82

0

Коментарі