М'ясо тушковане з овочами в духовці
14 інгредієнтів
Бездоганний смак яловичини і овочів! відмінний вечерю! м'ясо тушковане з овочами в духовці - безпрограшна класика. ніжне м'ясо яловичини, протушенное до м'якого поділу кожного шматочка, вдало доповнюється чудовим соусом з картоплі, моркви і цибулі. ідеально навіть без гарніру!
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Картопля - 450 гр
- Томатна паста - 40 гр
- Лист лавровий - 1 гр
- Зелень петрушки - 50 гр
- Яловича вирізка - 1.3 гр
- Сушений чебрець - 10 гр
- М’ясний бульйон - 1 л
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 250 л
- Ріпчаста цибуля - 200 гр
- Морква - 300 гр
- Оливкова олія - 60 гр
- Борошно - 40 гр
- Бальзаміческий уксус - 40 л
Коментарі