Соус з грибного бульйону

Соус з грибного бульйону

7 інгредієнтів

Навчися готувати ароматний грибний соус! соус з грибного бульйону сподобається абсолютно всім. його можна подати на святковий стіл, або запекти під таким соусом м'ясо. смачно дуже їсти картопляне пюре з грибним соусом. вершкове масло можна замінити оливковою за бажанням. соняшникова олія використовувати в даному рецепті не бажано. гриби підійдуть і магазинні, і лісові. при використанні лісових грибів їх потрібно попередньо відварити для більшої безпеки. на це піде більше часу, за те лісові гриби набагато ароматні.


Інгредієнти

  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Гриби печериці - 300 гр
  • Масло вершкове - 40 гр
  • Ріпчаста цибуля - 80 гр
  • Сметана - 150 гр
  • Борошно - 20 гр
  • Бульйон грибний - 200 л

0

68

0

Коментарі