Паста з білими грибами
Дуже смачна друга страва для всієї родини). рецепт цього смачного легкого страви я привезла з італії.
ця страва я вперше спробувала в ресторані в центрі риму і мені стало цікаво, як його готують. пізніше, загоряючи на пляжі в п'єзаро, я підслухала і сам рецепт. дуже цікавою мені здалася фраза в кінці: "і ні в якому разі не висип парміджано, він відіб'є смак грибів!"
Інгредієнти
- Зелень петрушки 40 гр
- Білі гриби 800 гр
- Перець суміш 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 гр
- Оливкова олія 50 гр
- Вершки 200 гр
- Макарони "мівінa" 400 гр
Коментарі