Качка у вині з картоплею
12 інгредієнтів
Дивуй рідних смачною вечерею! апетитно і ситно! качині стегенця з картоплею - повноцінне блюдо на обід або вечерю. доповнювати таку страву не доведеться, хіба що порцією салату зі свіжих овочів. хоча і без салату свіжа зелень кінзи, м'ята і зелена цибуля відмінно вітамінізують і збагачують блюдо. стегенця виходять рум'яними і ароматними, казка а не блюдо!
Інгредієнти
- Соєвий соус - 80 мл
- Зелена цибуля - 10 гр
- Картопля - 600 гр
- Коричневого цукру, саме його!!! - 55 гр
- Кінза - 20 гр
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 80 л
- Аніс - 2 гр
- Сушений імбир - 10 гр
- Курячий бульйон - 250 л
- Качка (качині ніжки) - 600 гр
- Перець чилі - 10 гр
- Вино - 125 л
Коментарі