Мідії в духовці у вершковому соусі

мідії в духовці у вершковому соусі

7 інгредієнтів

Благородне блюдо для любителів морепродуктів! мідії запечені в духовці у вершковому соусі - це тріумф вишуканості і смаку. в якості спецій можна вибрати мелений сушений базилік або шафран. важливий момент-форму для запікання потрібно вибрати такого розміру, щоб мідії розмістити в один шар, а взагалі запікати можна не тільки у великій формі, але і в порційних горщиках.


Інгредієнти

  • Твердий сир - 100 гр
  • Жирні вершки від 33 % жирності - 300 гр
  • Масло вершкове - 40 гр
  • Сухие специи - 1 шт.
  • Ріпчаста цибуля - 80 гр
  • Мідії - 500 гр
  • Оливкова олія - 40 гр

0

92

0

Коментарі