Мідії в духовці у вершковому соусі

7 інгредієнтів
Благородне блюдо для любителів морепродуктів! мідії запечені в духовці у вершковому соусі - це тріумф вишуканості і смаку. в якості спецій можна вибрати мелений сушений базилік або шафран. важливий момент-форму для запікання потрібно вибрати такого розміру, щоб мідії розмістити в один шар, а взагалі запікати можна не тільки у великій формі, але і в порційних горщиках.
Інгредієнти
- Твердий сир - 100 гр
- Спеції сухі - 1 шт.
- Мідії - 500 гр
- Цибуля ріпчаста - 80 гр
- Вершки жирні - 300 гр
- Вершкове масло; - 40 гр
- Оливкова олія - 40 гр
0
36
0
Коментарі