Курка запечена з рисом
Ароматна соковита курка і розсипчастий пряний рис - це смакота!!! маринад з апельсиновим і лимонним соком надає курці чудовий аромат і легку кислинку, каррі збагачує букет всього страви. це незвичайний спосіб приготування рису: він попередньо не відварюється, а запікається в духовці разом з куркою. просто і швидко, при цьому він просочується ароматами курки і маринаду, виходить розсипчастим і смачним.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Курячі крильця 10 гр
- Вино біле 150 л
- Каррі 2 гр
- Перець чилі 1 шт.
- Курячий або овочевий бульйон 1 л
- Апельсин 2 гр
- Лимон 0.5 гр
Коментарі