Гуляш з курячих шлунків
Смачні тушковані курячі шлунки з овочами і спеціями. щоб смачно приготувати курячі шлунки, їх можна не просто відварити, але і згасити, при цьому додавши підсмажені овочі і трохи борошна для густоти соусу. в результаті виходить відмінний і зовсім недорогий гуляш. та й готується він не так довго як м'ясний. блюдо до будь-якого гарніру, на обід або вечерю, підходить для повсякденного меню.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно 2 гр
- Рослинне масло 2 гр
- Сіль 1 гр
- Сухие специи 0.5 гр
- Ріпчаста цибуля 150 гр
- Вода 1 л
- Морква 200 гр
- Болгарський перець 1 гр
- Курячі шлунки 🐔 (або сердець 🫀) 600 гр
- Лист лавровий 1 гр
Коментарі