Овочева солянка на зиму

9 інгредієнтів
Заготовляй вітаміни на зиму! дивись рецепт хрусткої овочевої солянки. у кожної господині свої рецепти, хитрощі і премудрості в процесі консервування. я ось вирішила поділитися одним зі своїх улюблених рецептів овочевої солянки. це дуже ошатне, ароматне і соковите блюдо, яке готується з сезонних овочів, а зберігається до самої весни. вихід страви-2 банки по 1 літру або 4 банки по 0,5 літра.
Інгредієнти
- Капуста червонокачанна - 1.5 гр
- Корінь петрушки - 50 гр
- Винний оцет червоний - 30 мл
- Петрушка - 50 гр
- Цукор - 30 гр
- Цибуля ріпчаста - 350 гр
- Болгарський перець - 600 гр
- Оливкова олія - 55 гр
- Помідори - 300 гр
0
26
0
Коментарі