Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Овочева солянка на зиму
9 інгредієнтів
Заготовляй вітаміни на зиму! дивись рецепт хрусткої овочевої солянки. у кожної господині свої рецепти, хитрощі і премудрості в процесі консервування. я ось вирішила поділитися одним зі своїх улюблених рецептів овочевої солянки. це дуже ошатне, ароматне і соковите блюдо, яке готується з сезонних овочів, а зберігається до самої весни.
вихід страви-2 банки по 1 літру або 4 банки по 0,5 літра.
Інгредієнти
- Корінь петрушки - 50 гр
- Зелень петрушки - 50 гр
- Оцет винний червоний - 30 мл
- Капуста червоноголова - 1.5 гр
- Помідор - 300 гр
- Ріпчаста цибуля - 350 гр
- Цукор - 30 гр
- Болгарський перець - 600 гр
- Оливкова олія - 55 гр
Поділитися:
Коментарі