Стейк з гомілки індички
Соковитий і ароматний стейк, запечений в духовці. на відміну від грудки червоне м'ясо індички більш соковите, тому з гомілки птиці виходять відмінні стейки. приготувати їх можна не тільки на сковороді, але і в духовці. попереднє маринування надає стейкам м'якість і насичений смак.
Інгредієнти
- Соєвий соус 3 мл
- Суміш трав 1 шт.
- Базилік 1 гр
- Рослинне масло 2 гр
- Гомілка індички 650 гр
- Зелень 5 гр
- Оливкова олія 2 гр
- Бальзаміческий уксус 2 л
- Сік лимону 2 мл
Коментарі