Тушкований тофу з ескаролом
9 інгредієнтів
Страви без м'яса можуть бути дуже смачними! тушкований тофу з ескаролом-відмінне блюдо для вечері. всі інгредієнти обсмажуються по черзі, а потім гасяться разом деякий час. насіння кунжуту відмінно доповнює смак страви.якщо немає оливкової олії, можна використовувати будь-яку рослинну за бажанням.
Інгредієнти
- Тофу - 340 гр
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 150 л
- Сушений імбир - 10 гр
- Насіння кунжуту - 20 гр
- Ріпа біла - 280 гр
- Эскарол - 280 гр
- Цибуля шалот - 50 гр
- Оливкова олія - 60 гр
Коментарі