Бефстроганов з брусницею
Ніжне м'ясо з ароматом вина і свіжою брусницею. дуже вдале поєднання брусниці з яловичиною.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Яловичина 500 гр
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 200 л
- Бульйон овочевий 250 л
- Цибуля 1 гр
- Цукор 1 гр
- Борошно 2 гр
- Лист лавровий 2 гр
- Рослинне масло 1 гр
Коментарі