Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Макрель смажена
Смажена риба з рум'яною скоринкою і м'яким, соковитим філе! макрель смажена виходить такою ж смачною як запечена і копчена, але має свої плюси властиві даному методу приготування, наприклад готувати смажену макрель швидше ніж коптити її. смажити краще не накриваючи кришкою, щоб риба в результаті не розвалювалася.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно 40 гр
- Макрель 500 гр
- Ялівцеві ягоди 3 гр
- Соняшникова олія 60 гр
- Перець горошком 5 гр
- Сушений кмин 5 гр
- Лимон 100 гр
Коментарі