Каурдак

10 інгредієнтів
Печеня по-східному, швидко, смачно, ситно! каурдак-блюдо родом зі східної кухні, але за складом і за способом приготування схоже на російське печеня, з м'ясом і картоплею. інгредієнти для його приготування доступні, готується досить-таки просто і не дуже довго, і вся сім'я буде сита і задоволена. якщо каурдак приготувати в казані, то це блюдо вийде ще смачніше, але казан цілком може замінити сотейник з товстим дном.
Інгредієнти
- Картопля - 3 гр
- Перець червоний мелений - 1 шт.
- Зіра - 1 шт.
- Яловичина - 300 гр
- Соняшникова олія - 2 гр
- Цукор - 1 шт.
- Морква - 2 гр
- Цибуля ріпчаста - 1 гр
- Болгарський перець - 1 гр
- Помідори - 2 гр
0
14
0
Коментарі