Каурдак

Каурдак

10 інгредієнтів

Печеня по-східному, швидко, смачно, ситно! каурдак-блюдо родом зі східної кухні, але за складом і за способом приготування схоже на російське печеня, з м'ясом і картоплею. інгредієнти для його приготування доступні, готується досить-таки просто і не дуже довго, і вся сім'я буде сита і задоволена. якщо каурдак приготувати в казані, то це блюдо вийде ще смачніше, але казан цілком може замінити сотейник з товстим дном.


Інгредієнти

  • Картопля - 3 гр
  • Перець червоний мелений - 1 шт.
  • Зіра - 1 шт.
  • Яловичина - 300 гр
  • Соняшникова олія - 2 гр
  • Цукор - 1 шт.
  • Морква - 2 гр
  • Цибуля ріпчаста - 1 гр
  • Болгарський перець - 1 гр
  • Помідори - 2 гр

0

14

0

Коментарі