Печінка кролика в сметані
9 інгредієнтів
Готуй вишукану страву з печінки кролика-це смачно і корисно! у нас на дачі завжди були кролики. коли до зими їх кількість було потрібно значно зменшити, вставало питання що ж робити з потрохами. за багато років у мене накопичилася маса смачних рецептів і одним з них хочу поділитися з вами. у сметані печінку виходить найніжнішої-вона набуває легкий вершковий смак. ця страва готується з найпростіших інгредієнтів, але виходить нереально смачним.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Кореандр горошком - 10 гр
- Будь-якоі печінки (у мене кролика - вона найніжніша + солоденька) - 800 гр
- Сухие специи - 1 шт.
- Вода - 0.5 л
- Цибуля - 80 гр
- Сметана - 100 гр
- Морква - 80 гр
- Рослинне масло - 50 гр
Коментарі