Блюдо володіє досконалим смаком! смакота! бефстроганов з яловичини з грибами можна подати з гарніром з рису, картоплі пюре або макаронів. інгредієнти в рецепті дуже гармонійно поєднуються, м'яко доповнюючи один одного. м'ясо виходить ніжним і соковитим за умови, що яловичина була з мінімальною кількістю прожилок. вершки для приготування можна замінити сметаною, а бульйон - водою. для смаження можна взяти не тільки соняшникова але будь-яку рослинну олію.

Читати рецепт на Smak.menu