Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Печінка з гарніром
11 інгредієнтів
Відмінний варіант ситного обіду або вечері! печінка з гарніром - просте, ситне, повноцінне блюдо, яким можна нагодувати всю сім'ю без великих витрат часу. печінка-корисний продукт, містить велику кількість білка, амінокислот. а головне, вона багата залізом, тому особливо рекомендується при анемії. тушкована яловича печінка поєднується абсолютно з будь-яким гарніром, будь то картопля, гречка, макарони або тушковані овочі. хорошим варіантом буде також розсипчастий рис. печінка не слід гасити довго, тоді вона вийде ніжною і смачною.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 2 гр
- Мариновані огірки - 5 гр
- Мускатний горіх мелений - 0.5 гр
- Ріпчаста цибуля - 1 гр
- Вода - 2 л
- Сметана - 3 гр
- Печінка яловича - 650 гр
- Базилік - 1 гр
- Кореандр горошком - 5 гр
- Масло вершкове - 40 гр
- Рослинне масло - 3 гр
Поділитися:
Коментарі