Філе в льєзоні

філе в льєзоні

16 інгредієнтів

Смачне і ніжне м'ясо буквально тане в роті! філе в льєзоні-цікаве і ситне блюдо, яке відмінно підійде для сімейної вечері. соковите м'ясо ягняти з овочами і смаженими грибами, приправлене ніжним вершковим льєзоном, припаде до смаку не тільки любителям баранини, а й тим хто ніколи не їв м'ясо ягняти.


Інгредієнти

  • Печериці - 200 гр
  • Перець чорний мелений - 10 гр
  • Баранина - 800 гр
  • Лимонний сік, - 5 мл
  • Гвоздичний перець (запашний перець) - 2 гр
  • Чебрець, чебрець - 10 гр
  • Вода - 1.5 л
  • Петрушка - 10 гр
  • Морква - 800 гр
  • Цибуля ріпчаста - 100 гр
  • Вершкове масло; - 50 гр
  • Оливкова олія - 20 гр
  • Борошно - 50 гр
  • Лавровий лист - 2 гр
  • Вершки - 100 гр
  • ✅яйця - 2 гр

0

15

0

Коментарі