Креольський черепаховий суп
16 інгредієнтів
Цікавий суп з черепахи! готуй самостійно! креольський черепаховий суп-особливе блюдо, яке неодмінно сподобається всім домашнім. пікантність смаку можна коригувати, орієнтуючись на свої смакові переваги. лимонний сік і кайенский перець можна не додавати в зазначеній кількості, а частинами, доводячи смак до бажаного.
Інгредієнти
- Чорний перець - 1 шт.
- М'ясо черепахи - 650 гр
- Паприка - 20 гр
- Кайенський перець - 2 гр
- Лавровий лист - 4 гр
- Лимонний сік - 40 мл
- Петрушка - 10 гр
- Помідор - 450 гр
- Селера - 140 гр
- Вершкове масло - 160 гр
- Цибуля ріпчаста - 80 гр
- Яйце куряче - 2 гр
- Вода - 1.6 л
- Херес - 100 л
- Болгарський перець - 120 гр
- Борошно - 200 гр
Коментарі