Пісні щі зі свіжої та квашеної капусти в мультиварці
14 інгредієнтів
Перша страва - дуже ситно, супер корисно і смачно. ситно, тому що багатокомпонентний суп, приготований за цим рецептом, виходить дуже густий.
корисно, тому що в процесі беруть участь корисні продукти – чого капуста квашена варто, і спосіб – без засмажкою і великої кількості жиру.
смачно, тому що і спосіб приготування специфічний, і набір продуктів просто чарівний.
подається як перша страва. але, якщо вийде густий, то вийде два в одному – перше і друге.
якщо ви не постите, в тарілку можете додати т.зв. забелку у вигляді сметани або сметани з вершками.
щі заїдають житнім хлібом.
Інгредієнти
- Картопля - 4 гр
- Томатна паста - 1 гр
- Перець горошком - 10 гр
- Селера; - 35 гр
- Гриби печериці - 55 гр
- - капуста квашена - 80 гр
- Рослинне масло - 1 гр
- Розсіл - 40 л
- Вода - 0.8 л
- Цибуля - 70 гр
- Морква - 60 гр
- Зелень - 10 гр
- Молода капуста - 100 гр
- Лист лавровий - 2 гр
Коментарі