Рибний суп без крупи
Чудова юшка з неповторним, насиченим смаком. вся моя сім'я родом з поволжя. з самого дитинства мене привчили їсти всю ту їжу, яку тільки можна приготувати з річкової риби. скажу чесно, я ніколи і не опиралася, тому як риба припала мені до смаку. і зараз я продовжую дивувати свого чоловіка все новими і новими кулінарними рецептами самих різних закусок, других страв, пирогів, в основі яких лежить річкова риба. але все-таки особливо любимо ми юшку з сьомги. і саме про секрети її приготування я і розповім вам зараз.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Картопля 5 гр
- Перець горошком 1 шт.
- Лист лавровий 1 гр
- Горбуша, свіжа 1 гр
- Ріпчаста цибуля 1 гр
- Вода 2.5 л
- Морква 1 гр
Коментарі