Суп пюре з молодих кабачків з вершками

Суп пюре з молодих кабачків з вершками

7 інгредієнтів

Ніжний і легкий суп-пюре з кабачками і картоплею. серед супів-пюре цей-один з найбільш вдалих. бульйон можна використовувати як овочевий, так і курячий, він більш легкий, ніж м'ясний. кабачки краще брати молоді-з ними суп вийде більш гладким за текстурою.


Інгредієнти

  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Картопля - 2 гр
  • Овочевий бульйон - 1 л
  • Молоді кабачки - 0.5 гр
  • Петрушка - 1 шт.
  • Рослинна олія - 20 гр
  • Вершки - 100 гр

0

88

0

Коментарі