Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Суп шурпа з курки
14 інгредієнтів
Шурпа з курки виходить не такою жирною, як з баранини. давно хотіла спробувати шурпу. чула, що це дуже смачне перша страва. я відійшла від традиційного рецепту з бараниною (одного разу і до нього доберуся) і зробила більш легкий варіант - з куркою. зайвий раз переконалася, що перші страви східної кухні дуже смачні і ароматні завдяки спеціями.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Картопля - 4 гр
- Гвоздичний перець (запашний перець) - 3 гр
- Томатна паста - 1 гр
- Кінза - 0.2 гр
- Лист лавровий - 1 гр
- Зелень петрушки - 10 гр
- Помідор - 2 гр
- Куряча чверть - 500 гр
- Приправа хмелі-сунелі - 0.5 гр
- Вода - 2 л
- Цибуля - 1 гр
- Морква - 1 гр
- Болгарський перець - 1 гр
Поділитися:
Коментарі