Суп грибний
Смачний і ароматний супчик з грибами для сімейного обіду! суп грибний-це спогад про дитинство. ми, діти, пішовши в ліс по гриби, а це було в тарту, поверталися дуже швидко. грибів-море, ліс – поруч! пам'ятаю, бабуся, переглянувши наші повні козуб. відкидала лише один-два, інші-смажила, пекла з ними пироги. а ще варила нашу улюблену їжу-грибний супчик! бабуся не розповідала мені - як вона готує його, але я завжди, коли була можливість. готувала його.
поступово зрозуміла, що грибні супи готувати можна будь-яким способом. є і найпростіший кулінарний рецепт. їм і поділюся.
Інгредієнти
- Вермішель 100 гр
- Корінь петрушки 0.66 гр
- Білі гриби 100 гр
- Масло вершкове 80 гр
- Вода 1.5 л
- Цибуля 75 гр
- Сметана 0.33 гр
- Морква 0.75 гр
Коментарі