Севрюга вуха
Готуй королівський суп з рибних делікатесів. з севрюги виходить відмінна вуха! для приготування знадобиться шматочок філе і невеликий набір овочів. з прянощів можна взяти лавровий лист, але старатися все ж не варто, щоб не забити аромат риби. за бажанням в суп можна додати пару часточок лимона.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Картопля 300 гр
- Масло вершкове 40 гр
- Севрюга 500 гр
- Цибуля 80 гр
- Морква 80 гр
- Зелень 10 гр
- Лист лавровий 1 гр
Коментарі