Борщ з куркою, буряком і томатною пастою
13 інгредієнтів
Класичне російське блюдо з буряка і свіжої капусти! борщ-це наваристий густий суп на м'ясному бульйоні, з м'ясом або без нього, овочеву основу якого становить буряк, морква і білокачанна капуста. існує величезна кількість різних рецептів борщу. у кожної господині є свій фірмовий рецепт.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Картопля - 5 гр
- Буряк - 1 гр
- Молода капуста - 200 гр
- Томатна паста - 2 гр
- Лист лавровий - 2 гр
- Перець горошком - 3 гр
- Куряча чверть - 300 гр
- Рослинне масло - 2 гр
- Вода - 1 л
- Цукор - 1 гр
- Морква - 1 гр
- Ріпчаста цибуля - 1 гр
Коментарі