Рибний бульйон прозорий
9 інгредієнтів
Ароматний рибний бульйон для приготування прозорого супу. на його основі можна приготувати будь-який прозорий рибний суп або використовувати для святкового заливного. робиться дуже просто і вийде навіть у кулінара-новачка.
Інгредієнти
- Риба - 300 гр
- Зелень петрушки - 1 шт.
- Яєчний білок - 1 гр
- Селера; - 0.5 гр
- Гостий перець - 2 гр
- Ріпчаста цибуля - 0.5 гр
- Вода - 1.5 л
- Морква - 1 гр
- Лист лавровий - 1 гр
Коментарі