Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Суп з черепашачим м'ясом, овочами і запашними травами
14 інгредієнтів
Готуй ароматний суп з черепахи! дивовижно смачно! суп з черепашачим м'ясом, овочами і запашними травами - пікантне ресторанне блюдо. якщо черепашаче м'ясо ніяк не дістати можна використовувати філе. з овочів знадобиться невеликий набір, який можна трохи розширити додавши наприклад помідори. але і без них виходить смачне і насичене блюдо. згустити суп допоможе борошно, яка попередньо обсмажується з вершковим маслом.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Орегано сушене - 5 гр
- М’ясний бульйон - 1.6 л
- Сушений чебрець - 5 гр
- Селера; - 140 гр
- Масло вершкове - 120 гр
- Ріпчаста цибуля - 80 гр
- Яйця курячі - 3 гр
- Черепашаче м'ясо - 450 гр
- Шпинат - 170 гр
- Болгарський перець - 200 гр
- Борошно - 100 гр
- Лист лавровий - 2 гр
- Лимон - 80 гр
Поділитися:
Коментарі