Коріандр додасть легкий присмак, а насіння - поживність. вегетаріанський борщ готується без м'яса. саме цей рецепт борщу не зовсім звичайний за своєю технологією приготування, але він дозволить досить швидко і просто приготувати чудове перша страва для тих, хто не їсть м'ясо. насіння в ньому покликані додати поживності. при подачі додайте в борщ сметану і зелень (свіжу або сушену).

Читати рецепт на Smak.menu