Суп-пюре з печериць з плавленим сиром

суп-пюре з печериць з плавленим сиром

9 інгредієнтів

Ніжний суп зі смаком і ароматом грибів! можна не додавати сирний сир, а робити тільки з плавленим, збільшивши його порцію в 2 рази. але з сирним сиром смак стає багатшим. я не люблю цибулю і не додаю його в страви, тільки варю бульйони з додаванням цілої цибулини, яка згодом викидається. в даному рецепті цибулю можна порізати і обсмажити з печерицями або розмолоти блендером в пюре разом з іншими овочами.


Інгредієнти

  • Печериці - 200 гр
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Картопля - 2 гр
  • Плавлений сир - 120 гр
  • Сирний сир - 120 гр
  • Вода - 1.5 л
  • Цибуля - 1 гр
  • Морква - 1 гр
  • Рослинна олія - 20 гр

0

25

0

Коментарі