Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Картопляний суп на воді з кропивою щавлем вареним яйцем
6 інгредієнтів
Легкий, всіма улюблений і дуже актуальний - зелений суп зеленим влітку. я не знаю жодної людини, яка б не любила зелені супи.
легкі, ароматні, дуже актуальні раннім літом, коли відчувається ще нестача вітамінів і наш організм вимагає їх поповнення.
для тих, хто стежить за своєю вагою, суп краще готувати на овочевому бульйоні, а для тих, хто любить смачно поїсти, можна приготувати на будь-якому м'ясному бульйоні.
кропиву для супу збирають молоду, з ніжними листочками, і звичайно, краще працювати в рукавичках. щавель збирають до цвітіння, як тільки ця рослина випускає квітучі стрілки, збирати його не варто.
суп можна їсти гарячим або холодним, приправляти будь-якою зеленню: петрушкою, кропом, зеленою цибулею або змішати всі улюблені трави. любителям сметанки, можна приправити їй суп.
Інгредієнти
- Щавель - 200 гр
- Картопля - 5 гр
- Вода - 2 л
- Морква - 2 гр
- Зелень - 1 шт.
- ✅яйця - 4 гр
Поділитися:
0
70
0
Коментарі