Бульйон на цукровій кістки
Навчися готувати смачний бульйон правильно! бульйон на цукровій кістки дуже корисний для здоров'я! варять його з додаванням коріння і овочів, з ними бульйон виходить ароматний і смачніше. під час варіння неминуче піднімається пінка, знімають її тоді коли вона стане більш щільною, разом з надлишками жиру на поверхні бульйону.
Інгредієнти
- Корінь петрушки 10 гр
- Ріпчаста цибуля 25 гр
- Цукрові кістки 250 гр
- Вода 1.2 л
- Морква 20 гр
Коментарі