Бульйон з коріння, спецій і трав-основа для інших страв
Прекрасна основа для інших страв. господарочкам на замітку. такий овочевий бульйон стане відмінною основою для приготування інших страв: соусів, супів і т. д.
його можна заморозити в морозилці, щоб використовувати пізніше.
Інгредієнти
- Перець горошком 10 гр
- Зелень петрушки 30 гр
- Селера; 0.5 гр
- Гостий перець 10 гр
- Ріпчаста цибуля 100 гр
- Вода 3 л
- Морква 0.5 гр
- Цибуля порей 2 гр
- Лист лавровий 3 гр
Коментарі