Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Суп з баранини з картоплею і рисом
13 інгредієнтів
Баранина надає супу особливий смак і аромат. ситний, м'ясно. дуже смачно. цей суп в моїй родині називається харчо. але, судячи із записів в інтернеті, справжній харчо готується тільки з яловичини, картопля не кладеться, зате додаються товчені волоські горіхи, сливи, ткемалі і сливи мариновані. у мене нічого цього немає, але за смаком цей суп не відрізнити від того харчо, яке мені доводилося їсти на кавказі. особливу родзинку надають в цьому супі цілі помідори.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 0.5 гр
- Картопля - 3 гр
- Томатна паста - 1 гр
- Перець червоний мелений - 1 гр
- Перець горошком - 8 гр
- Баранина - 1.5 гр
- Перець чилі - 1 гр
- Цибуля - 5 гр
- Рослинна олія - 2 гр
- Кріп - 1 гр
- Помідори - 500 гр
- Лавровий лист - 2 гр
- Хмелі-сунелі - 2 гр
Поділитися:
0
23
0
Коментарі