Найпростіший, недорогий, з одного інгредієнта! сирний сир дуже легко приготувати із замороженого кефіру. після морозилки від нього відділяється сироватка, сам же кефір перетворюється в ніжну сирнисту масу, дуже схожу на сир. вартість такого продукту зовсім невелика.

Читати рецепт на Smak.menu