Справжнє пісочне тісто без цукру для тартів та іншої випічки! всі ми звикли, що в процесі приготування практично будь – якого тесту для будь – якої випічки-солодкої і несолодкої-додається цукор, нехай навіть в мінімальній кількості. однак класичний рецепт пісочного тіста, яке використовується навіть зараз у франції для приготування тартов, не передбачено додавання такого інгредієнта як цукор. і не варто боятися, що тісто не вийде без цукру, головне, дотримуватися деякі тонкощі і нюанси в процесі приготування тіста, і через деякий час буде можна насолоджуватися смачною випічкою з такого тесту.

Читати рецепт на Smak.menu