Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Олександрійське тісто для пасок
10 інгредієнтів
Абсолютно приголомшливі паски! завжди виходять. олександрійське тісто ставиться з вечора, а вранці приступаємо до випічки пасок. печу за цим рецептом вже четвертий рік поспіль. паски виходять солодкі, ніжні, повітряні. смачніше я не їла в житті!
плюси цього пасочки в тому, що він виходить солодким, і хочеться з'їсти його цілком, а не тільки верхівку з глазур'ю.
хто турбується за кількість цукру, не переживайте! паски виходять в міру солодкі, як смачна булочка. якщо все ж вас бентежить така кількість цукру, можна покласти менше.
Інгредієнти
- Дріжджі - 150 гр
- Ізюм - 200 гр
- Жовток - 3 гр
- Яйце - 10 гр
- Ванільний цукор - 3 гр
- Молоко - 1000 гр
- Цукор - 1000 гр
- Борошно - 2.5 гр
- Коньяк - 2 л
- Масло вершкове - 500 гр
Поділитися:
Коментарі