Тісто для пряників імбирних
Просте в приготуванні тісто для смачних, ароматних пряників. у багатьох європейських країнах існує традиція до різдва пекти імбирні пряники. така випічка там є таким же символом цього свята, як в нашій країні шампанське і мандарини - символ нового року. зараз і у нас в деяких сім'ях випікають імбирні прянички до новорічних свят. ця ароматна, ніжна і солодка випічка не тільки радує своїм смаком, але і зовнішнім виглядом. як правило, імбирні прянички роблять в формочках з символікою свята: янголят, зірочок, сердечок і т.д., покривають глазур'ю.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно 400 гр
- Сушений імбир 1 гр
- Масло вершкове 100 гр
- Мед(цукор) 100 гр
- Меленої кориці (можна додавати по смаку) 1 гр
- Цукор 150 гр
- Апельсин(цедра) 0.5 гр
- Сода 0.5 гр
- Яйця курячі 2 гр
Коментарі