Фетакса в духовці
Розбав звичне меню незвичайним салатом! фетакса запечена в духовці змінює свій звичний смак. представлене блюдо-це легкий салат в сільському грецькому стилі. заправляється салат пікантним лимонно-часниковим соусом. це надає страві особливу свіжість і аромат. волоські горіхи слід попередньо підсушити в духовці. кабачки найкраще вибрати молоденькі. вони більш ніжні, не потребують очищення шкірки і насіння. листя салату можна вибрати за смаком, підійде будь-який сорт. головне, щоб вони були свіжими і хрусткими.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 2 гр
- Орегано сушене 5 гр
- Волоські горіхи 80 гр
- Фети 200 гр
- Оливкова олія 100 гр
- Листя салату 100 гр
- Редис 60 гр
- Кабачки 100 гр
- Сіль морська 1 шт.
- Сік лимону 60 мл
Коментарі