Холодець холодець з риби
Смачненький рибний холодець, любимо з картопляним пюре. у нашій родині люблять рибу, в основному смажену, ну а відходи такі як голова, хвіст і ребра, хребти з великої риби, викидати шкода, та й не потрібно адже з них виходить дуже смачний холодець. нам він припадає до смаку з картопляним пюре.
Інгредієнти
- Желатин 30 гр
- Перець горошком 5 гр
- Риба 1 гр
- Кореандр горошком 0.25 гр
- Вода 2.5 л
- Морква 1 гр
Коментарі