Пресоване м'ясо зі свинячої голови
11 інгредієнтів
Ситна і ароматна закуска на кожен день! пресоване м'ясо зі свинячої голови приготувати не складно, правда затратно за часом. але для цього можна виділити окремо день і зайнятися корисним кулінарним справою. така закуска особливо сподобається чоловікам, вона ситна, добре підійде для бутербродів. подають пресоване м'ясо з гострими соусами за смаком.
Інгредієнти
- Лист лавровий - 2 шт.
- Морква - 80 гр
- Свинна голова (без вух) - 3 кг
- Часник - 80 гр
- Порея 🧅 - 80 гр
- Свинячі ніжки - 800 гр
- Селера; - 70 гр
- Перець горошком - 5 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 80 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
Коментарі