Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Малосольная скумбрія в домашніх умовах
Супер швидкий і неймовірно простий рецепт засолювання риби! зазвичай скумбрію солять протягом двох днів. у цьому рецепті за рахунок того, що рибу нарізають на шматки, час на засолювання значно скорочується - її можна їсти вже через 8 годин.
Інгредієнти
- Лист лавровий 3 шт.
- Скумбрія 2 шт.
- Перець горошком 10 шт.
- Сіль 2 стіл.л.
- Цукор 1 чайн. л.
- Вода 500 мл
Коментарі