Супер закуска! приготуй і пригощай рідних і друзів! вомер в'ялений невимовно смачний. та й взагалі вомер-це смачна досить таки велика риба. його м'ясо відмінно підходить для в'ялення. в'ялення риби-це особливий спосіб консервування риби шляхом повільного зневоднення за рахунок випаровування вологи. такий продукт має високу калорійність і пікантним смаком. в'ялену рибу використовують як закуску, особливо часто вона служить доповненням до пива. з в'яленою рибою добре поєднується пиво світлих сортів, а темне пиво краще подати з копченої рибою.

Читати рецепт на Smak.menu