Смажений перець по-болгарськи
10 інгредієнтів
Рецепт смаженого перцю по-болгарськи від моєї прабабусі. прекрасне сезонне овочеве страви з незвичайним смаком, ароматом і текстурою.
Інгредієнти
- Вода - 400 мл
- Морква - 3 шт.
- Болгарський перець - 14 шт.
- Томатна паста - 2 стіл.л.
- Рослинне масло - 40 гр
- Сіль - 1 чайн.л.
- Ріпчаста цибуля - 3 шт.
- Цукор - 1 чайн.л.
- Лимонна кислота - 3 гр
- Борошно - 100 гр
Коментарі