Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Мінога в желе
11 інгредієнтів
Приготуй дуже смачну і незвичайну закуску! мінога в желе-справжній делікатес. ось тільки готувати цю рибу, яка і не зовсім риба, потрібно правильно. інакше смак готового блюда буде невиправно зіпсований. як все зробити правильно підкаже даний рецепт. наприклад, міног потрібно брати для приготування виключно живих і слиз з них необхідно знімати ретельно. загалом, всі секрети приготування міног нижче... :)
Інгредієнти
- Вода - 500 мл
- Лист лавровий - 2 шт.
- Мінога - 500 гр
- Винний оцет білий - 20 мл
- Борошно - 80 гр
- Гвоздика пахуча - 5 шт.
- Перцю черного меленого - 0.5 стіл.л.
- Розмарин - 0.5 стіл.л.
- Рослинне масло - 50 мл
- Сіль - 0.5 стіл.л.
- Цукор - 1 стіл.л.
Поділитися:
Коментарі