Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Сирокопчена ковбаса в домашніх умовах
7 інгредієнтів
З найпростіших продуктів, корисна і найсмачніша,. сирокопчена ковбаса в домашніх умовах хороша тим, що ви на 100% впевнені - вона без шкідливих добавок. зусиль на її приготування витратите небагато - цей продукт сам в'ялиться протягом тривалого часу. буде потрібно апарат для холодного копчення.
Інгредієнти
- Кишка - 100 гр
- М'ясо - 1300 гр
- Сало - 350 гр
- Перець суміш - 3 гр
- Сіль - 33 гр
- Цукор - 4 гр
- Часникового порошку - 4 гр
Поділитися:
Коментарі