Буряк тушкований з морквою і цибулею
9 інгредієнтів
Таку буряк можна подати в різних варіантах на ваш смак. у гарячому вигляді тушкований буряк, може стати легким гарніром до смаженого або тушкованого м'яса. у холодному це прекрасна закуска, яку можна урізноманітнити різними добавками у вигляді волоських горіхів, кінзи або додати помідору при гасінні.
Інгредієнти
- Буряк - 300 гр
- Вода - 50 мл
- Кореандр горошком - 1 шт.
- Морква - 100 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 60 гр
- Часник - 3 зубч.
- Рослинне масло - 2 стіл.л.
Коментарі