Котлети зі свинячо-яловичого фаршу з салом і чорним хлібом

котлети зі свинячо-яловичого фаршу з салом і чорним хлібом

16 інгредієнтів

Котлети зі змішаного фаршу більш соковиті і ситні, смак насичений! я люблю котлети і готувати, і їсти. якщо ви прочитали інгредієнти, то напевно здивувалися, що я сюди кидаю і картоплю і капусту. перше допомагає фаршу триматися разом а капуста надає м'якості і легкості. почнемо з самого початку.


Інгредієнти

  • Свинина - 500 гр
  • Фарш свинина Яловичина - 1 кг
  • Сало - 50 гр
  • Чорний хліб - 100 гр
  • Молоко - 50 мл
  • Капуста - 20 гр
  • Картопля - 2 шт.
  • Цибуля - 2 шт.
  • Петрушка - 1 гр
  • Часник - 7 зубч.
  • Яйця - 1 шт.
  • Майонез - 1 стіл.л.
  • Перець - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Панірувальні сухарі - 200 гр
  • Соняшникова олія - 50 мл

0

50

0

Коментарі