Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Котлети зі свинячо-яловичого фаршу з салом і чорним хлібом
16 інгредієнтів
Котлети зі змішаного фаршу більш соковиті і ситні, смак насичений! я люблю котлети і готувати, і їсти. якщо ви прочитали інгредієнти, то напевно здивувалися, що я сюди кидаю і картоплю і капусту. перше допомагає фаршу триматися разом а капуста надає м'якості і легкості. почнемо з самого початку.
Інгредієнти
- Фарш свинина Яловичина - 1 кг
- Панірувальні сухарі - 200 гр
- Зелень петрушки - 1 гр
- Сало - 50 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 500 гр
- Часник - 7 зубч.
- Яйце - 1 шт.
- Майонез - 1 стіл.л.
- Соняшникова олія - 50 мл
- Хліб чорний - 100 гр
- Картопля - 2 шт.
- Молоко - 50 мл
- Перець суміш - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля - 2 шт.
- Капуста - 20 гр
Поділитися:
Коментарі