Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Хумус Золота осінь
Вегетаріанський паштет, розфарбований палітрою смакових добавок
. користь хумуса обумовлена унікальним поєднанням його інгредієнтів. крім того, в цій пасті абсолютно немає холестерину. паста хумус дуже поживна, нею легко насититися, але при цьому дане блюдо вважається виключно здоровою їжею. особливо актуальна користь хумусу для вегетаріанців, так як в ньому міститься багато рослинного білка і заліза, що сприяє підтримці необхідного балансу речовин в організмі.
Інгредієнти
- Сік лимону 2 стіл.л.
- Паприка 1 чайн. л.
- Зелень петрушки 50 гр
- Тахіні (кунжутної пасти) 3 стіл.л.
- Часник 3 зубч.
- Болгарський перець 1 шт.
- Сухого нута, або 1 склянку вареного 450 гр
- Оливкова олія 20 мл
- Соєвий соус 4 стіл.л.
- Насіння кунжуту 60 гр
- Куркума 1 чайн.л.
- Відвар 2 скл.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі