Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Печінка щуки по-царськи
По-царськи-це звучить колоритно. спробуй приготувати і оціни смак! щуча печінка-це дуже-дуже смачно! через незнання, багато викидають її при приготуванні риби. і багато чого себе при цьому позбавляють. особисто я використовую печінку щуки в якості приголомшливої закуски. при цьому готується вона досить просто.
Інгредієнти
- Печінка щуки 200 гр
- Вода 1 л
- Лист лавровий 1 гр
- Мускатний горіх мелений 10 гр
- Оцет 30 мл
- Яблука 1 шт.
- Оливкова олія 40 мл
- Суміш перців горошком 0,5 ч. л. 5 гр
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 100 гр
Коментарі